| Cantitate | |
|---|---|
| Gr | 250 |
Aditiv cu rol de potențiator de gust şi aromă MSG ( Monosodium Glutamate ) este sarea de sodiu provenită din acidul glutamic. Are rolul de a masca gustul neplăcut al anumitor ingrediente, cu grad ridicat de hidroliză. Poate fi folosit pe tot parcursul anului . Dozaj recomandat : 5-10 gr/kg de mix
